Annata : 2011 Zona di produzione : Soldano (IM) e Dolceacqua IM) Vitigno : Rossese di Dolceacqua Denominazione : Vino Rossese di Dolceacqua D.O.C. ” Ghenefusse “ Superficie : 1800 mq Altitudine : 200 s.l.m Suolo : Calcareo magro Esposizione : A Sud Sistema di allevamento : Alberello Età dei vigneti : 30 anni Vendemmia : 2011 Produzione : 60 ql x ettaro Grado alcolico : 13,7° Estratto …
Annata : 2012 Zona di produzione : Pontedassio (IM) loc CIANE Vitigno : Vermentino in purezza Superficie : 5000 mq Altitudine : 270m slm ca. Suolo : Di costituzione argilloso di medio impasto Esposizione : Sud/Sud-Ovest Sistema di allevamento : Guyot Densità : 4000 piante per ettaro Età dei vigneti : Da 20 a 30 anni Vendemmia : Manuale, 11-12 Ottobre tempo sereno ed asciutto Produzione : …
Una vigna, una varietà, una vendemmia, una mano, una bottiglia, tutto questo è racchiuso in UNA, Malvasia Ferma ottenuta dalla vinificazione di acini raccolti tardivamente sulla pianta. Un vino dal colore dorato intenso, dal profumo inconfondibile della Malvasia di Candia aromatica di pesca, albicocca, camomilla, menta selvatica e senza sentori di barrique nonostante la maturazione in …
Ottenuto da un assemblaggio di quattro varietà di Malvasia di candia aromatica, Trebbiano, Ortrugo e Sauvignon delle colline piacentine, le uve vengono coltivate con il metodo della lotta integrata a tutela del consumatore e per rispetto dell’ambiente.
Vino Spumante metodo classico da uve Ortrugo in purezza, viene coltivato con il metodo della lotta integrata a tutela del consumatore e per rispetto dell’ambiente.
Da vitigni di Barbera e Bonarda dei Colli Piacentini, le uve vengono coltivate con il metodo della lotta integrata a tutela del consumatore e per rispetto dell’ambiente.
Da vitigni di Chardonnay e Sauvignon blanc delle colline piacentine, le uve vengono coltivate con il metodo della lotta integrata a tutela del consumatore e per rispetto dell’ambiente.
Ottenuto da vitigno Bonarda, l’uva viene coltivata con il metodo della lotta integrata a tutela del consumatore e per rispetto dell’ambiente.
Nasce da uve di Moscato di Scanzo raccolte tardivamente e appassite in fruttaio per circa 40 giorni. L’affinamento avviene in barriques di rovere francese per 6 mesi e si completa in bottiglia per altri 6 mesi circa.
È il frutto di uve selezionate di Chardonnay raccolte a mano in piccole cassettine e vinificate con pressatura soffice di uva intera. È un vino particolare e a tratti neutro che esplode a temperatura ideale con profumi e sensazioni piacevoli che catturano i sensi improvvisamente.